Purificación enamora con su gastronomía, tiene un encanto especial sus deliciosos platos típicos hacen el lugar perfecto para degustar de una gran gastronomía. Se ha convertido en la cuna de  los deliciosos Bizcochos de Achira, de la vereda de chenche. producto identificativo de la región con una gran aceptación en mercados nacionales e Internacionales.

 

Allí encontraras sus deliciosos tamales. Lechona, colaciones, masato de hojas, bocachico y sus deliciosos quesillos. La fusión perfecta para esos amantes del buen comer.